平泉きらめき野菜デー（きゅうり）

平泉では月に一回、平泉町内産の同一野菜を使った各お店のオリジナルメニューを
提供するイベント「 平泉きらめき野菜デー」が開催されます。
今月は６日、７日、８日の３日間でお題は「きゅうり」。
ＪＲ平泉駅前にある、「たすいち」さんでランチを頂きました。
料理すべてに「きゅうり」が使われています。まさにオールきゅうりです。
それずれ、味付けが違い、飽きがこない料理でした。
来月のお題は「たまねぎ」だそうです。

きゅうりかつ、きゅうりの揚げ物、きゅうりご飯、きゅうり入りのミルクスープ、酢の物

きゅうり入りのきんぷらごぼう、きゅうりとハムとチーズを挟んだパン

デザートはきゅうりのアイスクリーム（写真には無いですが）、これで７００円でした。