平泉では月に一回、平泉町内産の同一野菜を使った各お店のオリジナルメニューを提供するイベント「 平泉きらめき野菜デー」が開催されます。
今月は3 日、4日、5日の3日間でお題は「きゅうり&トマト」です。
8月3日はJR平泉駅前にある、「たすいち」さんでランチを頂きました。
すごいボリュウームで完食するために汗だくとなりました。
8月5日は「花みずき」さんでランチを頂きました。
しゃぶしゃぶと冷やし中華が良くあってました。
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